GASTRONOMIA

Os milhos da Tasquinha do Matias

Um monumento único em Portugal como pano de fundo e uma mesa recheada de tradições gastronómicas da região do Ribadouro, são algumas das coisas que podemos encontrar no restaurante A Tasquinha do Matias. Um espaço acolhedor, com uma decoração simples, mas particular e pratos ao bom gosto da gastronomia tradicional da região do Douro. Desde sempre Filomena Matias, gerente do espaço, e a sua equipa de trabalho apostaram na qualidade dos pratos e no conforto daqueles que o visitam.

“MOIMENTA COM SABOR"

A 4.ª edição do evento encerra com um tributo à criatividade e à autenticidade da gastronomia aquiliniana.

Showcookings de Outono na Festa da Castanha

Inserido na Festa da Castanha 2025, que está a decorrer em Sernancelhe, o Espaço da Castanha e do Castanheiro apresenta a 5.ª edição dos Showcookings de Outono!

Moimenta da Beira volta a pôr os potes ao lume

Aldeias onde o fumo dos potes de ferro se mistura com o cheiro a castanhas assadas. Ruas cheias de gente, mesas improvisadas, receitas antigas e uma comunidade inteira que se orgulha de mostrar o que é seu. Nos dias 29 e 30 de novembro, Soutosa, em Moimenta da Beira, recebe a 8ª edição do “Serranias - Festival de Sabores e Tradições”, o evento anual que celebra o melhor da cultura popular e gastronómica das terras de Aquilino Ribeiro.